El sofá de mi casa es un chester, sabéis? esos sofás ingleses tapizados en capitoné (con botones) que hay en algunas consultas de médicos, salas de esperas de notarios y casas de algunos abuelos...No lo hemos heredado ni nada de eso... es nuevo nuevisimo, del 2009. Es un sofá precioso, es marrón chocolate, con una piel blandita y de tres plazas. Es tan bonito que aparece en videoclips de muchos artistas, pero es igual de precioso que INCÓMODO! El chester te llega por la mitad de la espalda, es frío en invierno y en verano se te pegan las piernas ( yo que siempre voy de vestido) pero desde que nos pusimos a pensar en un sofá para la casa nueva, vilque decidió este modelo como innegociable para lucir en el salón. y ahí está, para quedarse... está al fondo de la foto detrás de las albóndigas, lo veis?
2 huevos
400 g de carne picada
1 cebolla
2 dientes de ajo
unas ramitas de perejil
un pellizco de sal
un poco de pan rallado
400 g de carne picada
1 cebolla
2 dientes de ajo
unas ramitas de perejil
un pellizco de sal
un poco de pan rallado
PON LA THERMOMIX A FUNCIONAR
- Poner en el vaso de la Thermomix la cebolla y los dientes de ajo y picar 15 seg. a velocidad 5. Dejar en el vaso.
- Añadir la carne picada, los huevos, el perejil, el pan rallado, la sal y mezclar a velocidad 6 hasta que esté todo bien mezclado (unos 20 seg.)
- Sacar la mezcla del vaso y formar las bolitas. Pasar por harina y un pelín de pan rallado y dorar en la sartén. Las hemos hecho sin salsa porque estamos un poco a plan, pero os propongo esta de aquí.
