BATIDO DE PRIMAVERA

He empezado a hacer el camino de Santiago. Es un viaje especial que llevo muchos años planeando y que se fraguó durante un paseo con mis padres por la rúa del Villar en el mes de febrero y al que pusimos calendario durante una sobremesa de abril, en la casa de Lugo. Estoy tan entusiasmada tras haber hecho solamente una primera etapa que cuando llegue a Santiago sé que será más especial de lo que pueda imaginar y haré otro post para contároslo.


Yo había oído mil historias del Camino: mis tíos M&M son unos peregrinos convencidos, mi hermano y cuñada se conocieron haciendo un camino adolescente... la variedad de gente que ves entrando al Obradoiro es tal que siempre he pensado que siendo santiaguesa (de corazón y cría) no podía dejarlo pasar. Tengo un buen equipo peregrino con mis padres M&B y mis tíos R&M: llevamos ganas de reir, de comer, de caminar... y desde este sábado llevamos también bastones!


Para inaugurar esta primaverinvierno os dejo un clásico batido de las tardes de domingo en casa

LA CESTA DE LA COMPRA

200 gr de fresa
1 kiwi

1naranja

50 gr. de azúcar

200gr. de leche

PON LA THERMOMIX A FUNCIONAR

Poner las fresas, lavadas y enteras, el kiwi y la naranja pelada y el azucar en el vaso y programar 30 segundos, velocidad 5

Añadir la leche y  poner 1 minuto velocidad 10.

LISTO PARA SERVIR!!

NOTA: Si la fruta y leche no estuviese suficientemente fría en el el primer paso añadir unos cubos de hielo porque este batido es rico cuando está frio!